- 4 :ななしさん :26/04/18(土) 21:22:20 ID:???
-
すげー…ふぐ刺し職人でも雇ったか
- 5 :ななしさん :26/04/18(土) 21:22:29 ID:???
-
冷凍肉をカンナで削ったかのようだ
- 7 :ななしさん :26/04/18(土) 21:23:37 ID:???
-
値上げしたのにしゃぶ葉ダメそうだな
- 8 :ななしさん :26/04/18(土) 21:23:54 ID:???
-
これ出されたらあえてこういう薄さなのかと納得してそのまま食べちゃう
- 177 :ななしさん :26/04/18(土) 22:00:55 ID:???
-
>>8
😋・・・🥺
- 12 :ななしさん :26/04/18(土) 21:25:05 ID:???
-
この薄さの肉食ったことないから逆に食ってみたいまである
- 14 :ななしさん :26/04/18(土) 21:25:13 ID:???
-
右の3枚目とか肉部分ある?
- 15 :ななしさん :26/04/18(土) 21:25:17 ID:???
-
しゃぶ葉これで1人前だから毎回MAXまで注文する事になって
オペレーション的にも量増やした方がいいだろってなる
- 16 :ななしさん :26/04/18(土) 21:25:48 ID:???
-
薄い肉はそれはそれで美味いんだけどな
- 17 :ななしさん :26/04/18(土) 21:25:48 ID:???
-
これが本当の透ける豚(スケルトン)ってな
- 124 :ななしさん :26/04/18(土) 21:47:16 ID:???
-
>>17
トリコでありそう
- 18 :ななしさん :26/04/18(土) 21:25:50 ID:???
-
食べほなら10皿ぐらい頼んでもいいんじゃない?
- 30 :ななしさん :26/04/18(土) 21:27:37 ID:???
-
>>18
1回の注文数上限があるから10皿頼めない
- 21 :ななしさん :26/04/18(土) 21:26:02 ID:???
-
切った上で並べる技術がすごいと思うんだよねこれ
- 22 :ななしさん :26/04/18(土) 21:26:05 ID:???
-
しゃぶしゃぶしたら脂身無くなりそう
- 25 :ななしさん :26/04/18(土) 21:26:47 ID:???
-
ランチ3皿の時にこれが来たらさすがに何か言うかも
- 27 :ななしさん :26/04/18(土) 21:27:09 ID:???
-
ここまで薄いと火が通ったかも分からなくなりそう
- 28 :ななしさん :26/04/18(土) 21:27:31 ID:???
-
コックカワサキで見た
- 31 :ななしさん :26/04/18(土) 21:27:42 ID:???
-
ディズニーであったな
- 55 :ななしさん :26/04/18(土) 21:32:33 ID:???
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>>31
これだ
- 102 :ななしさん :26/04/18(土) 21:43:24 ID:???
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>>55
ジャックと豆の木みたいな話だったなこれ
- 38 :ななしさん :26/04/18(土) 21:29:28 ID:???
-
実際どうやってこの薄さにしてんだろう
カンナでもあんのか
- 39 :ななしさん :26/04/18(土) 21:29:36 ID:???
-
なんか同業っぽい人が肉を切る機械の設定間違えたんじゃないか?って言ってた
- 46 :ななしさん :26/04/18(土) 21:31:05 ID:???
-
>>39
逆にそれ以外ない気がするけどまあスライサーでもここまで薄くするのはかなり特殊な操作な気がする
- 49 :ななしさん :26/04/18(土) 21:31:23 ID:???
-
>>39
すごいスペックの機械だな
- 40 :ななしさん :26/04/18(土) 21:30:01 ID:???
-
注文制限あるから届いた瞬間上限まで注文するのループでだんだん店員の態度も盛り方もおざなりになっていくのが露骨で面白いよ
最終的に1盛りあたりの量が増える
- 42 :ななしさん :26/04/18(土) 21:30:05 ID:???
-
いくらマニュアル化されてるとか言っても飲食は仕込みした奴次第でいくらでもクオリティ下がるからなあ
- 48 :ななしさん :26/04/18(土) 21:31:22 ID:???
-
生ハムならちょうど良さそう
- 53 :ななしさん :26/04/18(土) 21:32:18 ID:???
-
逆にこんな薄い肉そうそう食えねえからその点楽しむしかねえ
- 54 :ななしさん :26/04/18(土) 21:32:21 ID:???
-
食べ放題だからまあ頼んじゃえばいいしな
- 56 :ななしさん :26/04/18(土) 21:32:38 ID:???
-
金曜しゃぶ葉いってきたけど普通だったな
店によるんかね
- 61 :ななしさん :26/04/18(土) 21:33:17 ID:???
-
>>56
そりゃさすがに裏でなんかないとこうもならん
- 196 :ななしさん :26/04/18(土) 22:09:44 ID:???
-
>>56
そりゃそうだろ
以前の脂身しか無いしゃぶしゃぶもそのテンポだけだったみたいだし
- 57 :ななしさん :26/04/18(土) 21:32:48 ID:???
-
食べ放題だから許すが…
- 60 :ななしさん :26/04/18(土) 21:33:16 ID:???
-
>>57
しかし時間制限が…
- 109 :ななしさん :26/04/18(土) 21:44:11 ID:???
-
>>60
時間制限もあるし薄い肉チマチマ食ってる間に腹いっぱいになっちゃいそうだ
- 59 :ななしさん :26/04/18(土) 21:33:08 ID:???
-
ここまで薄いと冷凍状態からスライスしたの?
- 58 :ななしさん :26/04/18(土) 21:33:07 ID:???
-
肉って機械のスライサーで切ってるんじゃないの?
- 64 :ななしさん :26/04/18(土) 21:33:40 ID:???
-
標本みたいだ
- 65 :ななしさん :26/04/18(土) 21:33:46 ID:???
-
キャベツの千切りとかの設定でやっちゃったのかな
- 66 :ななしさん :26/04/18(土) 21:34:08 ID:???
-
設定間違えて薄くなったら元の設定と同程度の量になるように枚数増やせないの?
- 69 :ななしさん :26/04/18(土) 21:34:38 ID:???
-
これでミルクレープ作ってほしい
- 73 :ななしさん :26/04/18(土) 21:34:59 ID:???
-
向こう側が透ける肉って一回食べてみてえな…
- 86 :ななしさん :26/04/18(土) 21:37:51 ID:???
-
>>73
わかる
逆に興味あるよな
- 76 :ななしさん :26/04/18(土) 21:35:33 ID:???
-
なんかトリコとかにありそうだなスケスケの肉
- 81 :ななしさん :26/04/18(土) 21:36:02 ID:???
-
ここまで薄いのはもう店のスライサーに問題があるだろ
俺が行ってるとこはもっと厚いぞ
- 82 :ななしさん :26/04/18(土) 21:36:14 ID:???
-
皿洗う手間のほうが金掛かりそう
- 90 :ななしさん :26/04/18(土) 21:38:46 ID:???
-
>>82
業務用食洗機じゃないの?
- 84 :ななしさん :26/04/18(土) 21:37:11 ID:???
-
あとはパンがあればサンドイッチができるな
- 85 :ななしさん :26/04/18(土) 21:37:18 ID:???
-
一昨日行ったけど流石にこんなのは見なかったな
- 88 :ななしさん :26/04/18(土) 21:38:13 ID:???
-
前のガストのステーキが少ないも実際に配膳される量の半分くらいの写真だったし手違いじゃねえかなあこういうの…
- 89 :ななしさん :26/04/18(土) 21:38:17 ID:???
-
これは一度現物見たい
途中からまとめて食べてもいいし
- 91 :ななしさん :26/04/18(土) 21:39:13 ID:???
-
食べ放題店なら何回も注文するだけだしいいや
- 110 :ななしさん :26/04/18(土) 21:44:21 ID:???
-
>>91
(全然ネコロボ来ないな…)
- 94 :ななしさん :26/04/18(土) 21:40:57 ID:???
-
1枚1枚しゃぶしゃぶするのがダルいからまとめて頼んで全部煮込んで鍋にする派なんだけどこれだとゆっくり食ってたら溶けて無くなりそうだな
- 96 :ななしさん :26/04/18(土) 21:41:08 ID:???
-
硬い肉になっちゃったから薄く切るしかねーんだ
- 97 :ななしさん :26/04/18(土) 21:41:27 ID:???
-
しゃぶしゃぶ屋のこういう皿って1店舗に何枚あるんだろう
- 99 :ななしさん :26/04/18(土) 21:42:50 ID:???
-
>>97
客多いときは速攻回収されるからそんなにないのかも
- 100 :ななしさん :26/04/18(土) 21:42:50 ID:???
-
毎度思うがこの皿に入れる必要はあるんだろうかしゃぶ葉
- 114 :ななしさん :26/04/18(土) 21:44:37 ID:???
-
>>100
大皿にドバっと盛る方が手間がかかるでしょ
- 118 :ななしさん :26/04/18(土) 21:45:34 ID:???
-
>>100
この状態でスタンバイしとくのよ
- 122 :ななしさん :26/04/18(土) 21:46:43 ID:???
-
>>118
皿に入った状態になってるんだよね多分
冷凍庫?から出してるのみた
- 121 :ななしさん :26/04/18(土) 21:46:34 ID:???
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業務用だと0.1mとかいけるんだな
- 126 :ななしさん :26/04/18(土) 21:47:52 ID:???
-
>>121
分厚すぎ
- 127 :ななしさん :26/04/18(土) 21:48:05 ID:???
-
ステルスモモ(肉)
- 133 :ななしさん :26/04/18(土) 21:49:22 ID:???
-
悪ノリで限界まで薄く設定したとかそんなんでしょ
- 140 :ななしさん :26/04/18(土) 21:52:09 ID:???
-
逆にこんなに薄く切れるのすごいのかな
- 151 :ななしさん :26/04/18(土) 21:54:57 ID:???
-
この前言ったらロースしか注文できなくなってた
なぜ?
- 156 :ななしさん :26/04/18(土) 21:56:29 ID:???
-
>>151
バラがねーンだわ
- 153 :ななしさん :26/04/18(土) 21:55:18 ID:???
-
茹でたら分解しそう
- 154 :ななしさん :26/04/18(土) 21:55:34 ID:???
-
これはこれですごいけど出てきたら困るな
- 157 :ななしさん :26/04/18(土) 21:56:51 ID:???
-
ちょうど水曜にしゃぶ葉いって薄さに驚いたけど食べ放題だし薄い方がさくさく食べれてありがたいよなと感じた
- 160 :ななしさん :26/04/18(土) 21:57:58 ID:???
-
これもう芸術だろ
しゃぶ葉肉薄すぎて
— チヌ太郎@四国 (@kana0824_) 2026年4月18日
透明どころか網目になってるやん pic.twitter.com/KhQ47lASG5 - 165 :ななしさん :26/04/18(土) 21:58:54 ID:???
-
確かにこれきたら笑うな…
- 170 :ななしさん :26/04/18(土) 21:59:29 ID:???
-
少ない肉でタレをいっぱい味わうための薄さ
- 172 :ななしさん :26/04/18(土) 21:59:59 ID:???
-
しゃぶしゃぶは薄いければ薄いほどいい
- 173 :ななしさん :26/04/18(土) 22:00:11 ID:???
-
だれでも調節せずに硬くならない肉になるからすごい技術
- 183 :ななしさん :26/04/18(土) 22:02:43 ID:???
-
コックカワサキでも雇ったの?
- 187 :ななしさん :26/04/18(土) 22:04:47 ID:???
-
食いでがほしいやつどうせ10枚とか一気に頼んで
一気に全部ぶち込むんだからどうでもいいのでは
- 188 :ななしさん :26/04/18(土) 22:05:33 ID:???
-
薄すぎて千切れるからぐちゃぐちゃになって突っ込むしかないんですけどね
- 190 :ななしさん :26/04/18(土) 22:06:00 ID:???
-
味は!?味はどうだったの!?
- 193 :ななしさん :26/04/18(土) 22:08:07 ID:???
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薄くてもちぎれないだろ
鍋に菜箸つっこんでグルグルグルグルーッってやってんならそうなるだろうけど
- 200 :ななしさん :26/04/18(土) 22:10:06 ID:???
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>>193
実際皿から取る時点で千切れたりとかあるからなあ
勿論肉の状態によるんだろうけど
- 194 :ななしさん :26/04/18(土) 22:08:47 ID:???
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スケル豚食べ放題ってやつか
- 201 :ななしさん :26/04/18(土) 22:10:32 ID:???
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これでちゃんと豚の肉の味するならむしろヘルシーかもしれん
- 203 :ななしさん :26/04/18(土) 22:12:03 ID:???
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肉から不況が透けて見えるぜ
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